polpetta
/polˈpet.ta/ · B2 · noun · f
meatball
🍝🧆 polpetta ≈ pulpa + -etta: carne molida en bolita pequeña
Viene de polpa (pulpa, carne sin hueso) más el diminutivo -etta: literalmente 'pulpita'. Suena a 'pulpeta' y es la carne molida hecha bolita, la albóndiga italiana.