bistecca
/bisˈtek.ka/ · B1 · noun · f
steak, chop, cut
🥩 bistecca = bistec + ca: el bistec español con acento italiano
Las dos vienen del inglés beefsteak, filete de vaca. El español lo acortó a bistec y el italiano le añadió -ca y la doble c: bis-TEC-ca. Es femenina: la bistecca alla fiorentina.